During sesshin we always eat our meals in “Oryoki”. Oryoki is a ritualized way of serving, eating and washing dishes that makes the meal an important part of our practice. A “meal meditation”. But Oryoki is more than that. It can be a way of life that allows us to live our lives in deep resonance with the meaning of “The Middle Way”, which is a core teaching of Buddhism.
The word “Oryoki¨ can be translated and interpreted in different ways and refers to the ritual of eating a meal, as well as to the set of bowls and utensils used to eat the meal, and to a fundamental mindset of mindfulness, balance and harmony.
The most common translation is:
“O” means “Proportionate”
“Ryo” means “Amount”.
“Ki” means “Container or Bowl”
So it could mean “A Container that Holds Just Enough”. Or “A Bowl that takes no more or less than Precisely Enough”.
Apparently it is a phonetic transliteration of the Chinese term Hatara, which in turn is a phonetic transliteration of the Sanskrit term Patra, the traditional metal begging bowl of Buddhist monks.
In India, Buddhist monks carried a bowl or Patra with them when they went on alms rounds for food. The bowl had to be large enough to hold a sufficiently nutritious meal, but small enough to prevent the monks from becoming attached to self-centered greed and to prevent the monastic community from becoming too much of a burden on the lay community on which it depended. Just enough. No more, no less.
The monks actually had very few personal possessions. Basically, they owned only two sets of robes (Kesa, [Japanese] or Kasaya [Sanskrit]) and their personal bowl. They were given the robes and the bowl when they were ordained as monks.
The robe represents the “subtle form of the Buddha” and the bowl the “head” or rather “the wisdom of the Buddha”. The wisdom of the Buddha is thus the wisdom and practice of “Just enough”, which is a good representation of the wisdom and precision of the Middle Way.
This practice of “just enough” could also lead to important and very necessary changes in our modern, consumer-driven, Western way of life. What would be the consequences if we only took just enough? Used just enough? No more, no less? Our economy and society seem to be built on the belief that we always need more. The economy must grow, otherwise we will all end up poor and lose out in the fierce global competition. A “Survival of the fittest” mentality that leads to constant competition and violence in many forms. A mentality that also seems to be rooted in fear and that constantly reinforces that fear. Fear of losing, fear of missing out, fear of being left behind, fear of the “competitors”, of the “others”. Not living together in harmony, but competing and fighting with each other in discord.
As we move way beyond “Just Enough” and become richer and more prosperous, we don’t seem to become more happy, but rather less so. Greedier, more selfish, and increasingly violent and fearful it seems. You only have to follow the news to see it. Or look at the way we subject ourselves to a constant barrage of advertising.
The seemingly universal belief that our economy must grow (preferably aggressively) is actually far from rational. It seems an almost religious certainty, a dogma, a belief that is adhered to without deep questioning. Few people actually “benefit” from this aggression and competition (if you want to call it beneficial), while it fatally undermines our sense of community, our well-being and our living environment on the planet. And despite all the signs that this planet is giving us, we seem to prefer to ignore it.
Oryoki can guide us out of this. Practicing Oryoki means creating a mindset that is not focused on constant personal consumption (in all forms, from commodities and posessions to spiritual growth) and a constant self-centeredness. A mindset that focuses on Just Enough. It is the practice of mindfulness and of choosing the Middle Way, between self and community, between taking and giving (sharing), between form and formlessness.
So the term Oryoki can very well be translated as harmony, or as the complete interconnectedness and unity that is the actual reality of our existence.
Oryoki – Precies Genoeg
Tijdens sesshin eten we onze maaltijden altijd in “Oryoki”. Oryoki is een geritualiseerde manier van opdienen, eten en afwassen waardoor de maaltijd een belangrijk onderdeel wordt van onze beoefening. Een maaltijdmeditatie. Maar Oryoki is meer dan dat. Het kan een manier van leven zijn die ons in staat stelt om ons leven te leiden in diepe resonantie met de betekenis van “The Middle Way”, wat een kernleer is van het boeddhisme.
Het woord “Oryoki¨ kan op verschillende manieren worden vertaald en geïnterpreteerd en verwijst naar het ritueel van het eten van een maaltijd, maar ook naar de set kommen en bestek die worden gebruikt om de maaltijd te eten, en naar een fundamentele mindset van mindfulness, balans en harmonie.
De meest voorkomende vertaling is:
“O” betekent “Proportioneel”
“Ryo” betekent “Hoeveelheid”.
“Ki” betekent “Container of Kom”
Dus het zou kunnen betekenen “Een Container die Net Genoeg Bevat”. Of “Een Kom die niet meer of minder dan Precies Genoeg neemt”.
Blijkbaar is het een fonetische transliteratie van de Chinese term Hatara, die op zijn beurt een fonetische transliteratie is van de Sanskriet-term Patra, de traditionele metalen bedelkom van boeddhistische monniken.
In India droegen boeddhistische monniken een kom of Patra bij zich als ze op aalmoes-ronde gingen voor voedsel. De kom moest groot genoeg zijn om een voldoende voedzame maaltijd te bevatten, maar klein genoeg om te voorkomen dat de monniken gehecht zouden raken aan egocentrische hebzucht en om te voorkomen dat de monnikengemeenschap een te zware belasting zou gaan vormen voor de lekengemeenschap waarvan ze afhankelijk was. Precies genoeg. Niet meer en niet minder.
De monniken hadden eigenlijk maar heel weinig persoonlijke bezittingen. In principe bezaten ze slechts twee sets gewaden (Kesa, [Japans] of Kasaya [Sanskriet]) en hun persoonlijke kom. Ze kregen de gewaden en de kom als ze tot monnik werden gewijd.
Het gewaad vertegenwoordigt de “subtiele vorm van de Boeddha” en de kom het “hoofd” of liever “de wijsheid van de Boeddha”. De wijsheid van de Boeddha is daarmee de wijsheid en beoefening van “Precies genoeg”, wat een goede weergave is van de wijsheid en precisie van de Middenweg.
Deze beoefening van “precies genoeg” zou ook weleens belangrijke en heel noodzakelijke veranderingen kunnen opleveren in onze moderne, consumptiegedreven, westerse manier van leven. Wat zou het voor gevolgen hebben als we alleen precies genoeg zouden nemen? Precies genoeg zouden gebruiken? Niet meer, niet minder? Onze economie en maatschappij lijken te zijn gebouwd op het geloof dat we altijd meer nodig hebben. De economie moet groeien, anders eindigen we allemaal arm en verliezen we in de wereldwijde felle concurrentie. Een “Survival of the fittest”-mentaliteit die leidt tot constante concurrentie en geweld in velerlij vormen. Een mentaliteit die bovendien geworteld lijkt in angst en die die angst ook telkens versterkt. Angst om te verliezen, angst om iets te missen, angst om achter te blijven, angst voor de “concurenten”, voor de “anderen”. Niet samenleven met elkaar, maar concurereren en strijd met elkaar.
Naarmate we voorbij “Precies Genoeg” gaan en alsmaar rijker en welvarender worden, lijken we niet meer maar minder gelukkig te worden. Hebzuchtiger, egoïstischer en steeds gewelddadiger en banger lijkt het. Je hoeft het nieuws maar te volgen om het te zien. Of kijk naar de manier waarop we onszelf onderwerpen aan een bombardement van reclames.
De schijnbaar universele overtuiging dat onze economie moet groeien (bij voorkeur agressief) is verre van rationeel. Het lijkt een bijna religieuze zekerheid, een dogma, een overtuiging die zonder diepgaand onderzoek wordt aangehangen. Er zijn maar weinig mensen, die baat hebben bij deze agressie en concurrentie (voor zover je dat “baat” kan noemen), terwijl het ons gemeenschapsgevoel, ons welzijn en onze leefomgeving op de planeet fataal ondermijnt. En ondanks alle tekenen die deze planeet ons geeft, lijken we dat maar liever te negeren.
Oryoki kan ons hieruit leiden. Het beoefenen van Oryoki betekent het creëren van een mindset die niet gericht is op voortdurende persoonlijke consumptie (in alle vormen, van goederen en bezit, tot spirituele groei) en een voortdurend ego-centrisme. Een mindset die zich juist richt op Precies Genoeg. Het is het beoefenen van mindfulness en van het kiezen van de Middenweg, tussen zelf en gemeenschap, tussen nemen en geven (delen), tussen vorm en vormloosheid.
Dus de term Oryoki kan heel goed vertaald worden als harmonie, of als de volkomen onderlinge verbondenheid en eenheid die de echte werkelijkheid is van ons bestaan.